Navidad y San Esteban 2019

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Menú Número 1

Aperitivo de bienvenida...

- Croquetas caseras, pimientos rellenos , gambas a la plancha. 

Primer  PLato a escoger:

- Sopa de Navidad con galets y pelota

- Canelones como los de la abuela

Segundo Plato a escoger:

- Pavo relleno con salsa de ciruelas y manzana al horno

- Rape con salsa de puerros

- Cochinillo crugiente al horno con guarnición. 

Los postres:

- A escoger de nuestro carro de Navidad

Este menú no incluye las bebidas.

Precio 25.00€  IVA incl.

Menú Número 2

Vaporada

Mariscada especial al vapor:

Gambas, cigalas, lagostinos, caracoles de mar, dos salsas.

Segundo plato a escoger:

- Paletilla de cordero al horno hecha a baja temperatura y con guarnición de patatas "panadera"

- Cochinillo

- Rape a la marinera

Los postres:

A escoger de nuestro carro de Navidad

Este manú no incluye bebidas.

Precio 32.00€  IVA incl.

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Fin de Año 2019

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Primeros Platos:

Bienvenida con bogavante

A continuación DISFRUTE con la selección de platos que hemos escogido para usted. Elija de nuestro extenso surtido de marisco: percebes, langostinos, Centolla ,gambas ,cigalas …

Entrantes confeccionados con todo esmero : coktail de marisco, piña adornada con ibérico, surtido de patés, Ostras, Mejillones con su vinagreta, Surtido de ibéricos, Tabla de quesos, Endivias al roquefort, Tostaditas con salmón, Sopa de galets,Y un largo etc. de platos.

Segundos platos:

El plato fuerte en pescados

Rape en salsa verde con almejas, Pimientos de piquillo rellenos de bacalao, Merluza a la marinera, Vaporada de mejillones, almejas y caracoles de mar, Calamares a la romana, Pescaditos en gran fritura, Buñuelos y croquetas al estilo casero, Bacalao al estilo del cheff.

El plato fuerte en carne

Cochinillo al horno, Pato a la naranja, cordero con patatas panadera, Pavo relleno, Carpaccio de ternera, Dátiles con bacon.

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Postres:

La delicia final

Tarta fin de año, Pastel de queso, Lionesas rellenas de nata con chocolate, Tocinillos de cielo, Arroz con leche, Petits fours, Ensalada de frutas natural, Galletas rellenas, Polvorones, turrón, Uvas de la suerte...

Baile con la mejor selección de música de VERBENA

Cava brut Aria Segura Viudas, Refrescos y aguas minerales, Café doble filtro y licor, Barra libre de licor, Bolsa de cotillón, Sorteo de regalos, Coca con chocolate.

80€ por comensal.

Haga su reserva.

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